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28.08.2012 11:12

Fassanstich für 23.04-das Jahrgangsbier

Bräunlinger Löwenbrauerei lädt zum Fassanstich am 31. August um 19 Uhr im Brauereihof

Bild von einem früheren Fassanstich
Ein echter Genuss: 23.04-das Jahrgangsbier frisch vom Fass!
Seit dem 23. April, dem Tag des Deutschen Bieres, reift 23.04-das Jahrgangsbier im Gärkeller der Löwenbrauerei Bräunlingen. Nun endlich - nach über 120 Tagen - steht der Anstich vor der Tür. Und der wird bei dieser außergewöhnlichen Bierspezialität natürlich gefeiert. Am 31. August lädt die Löwenbrauerei Bräunlingen zu einem geselligen Fassanstich in den Brauereihof.
23.04-das Jahrgangsbier zählt zu den gehaltvollsten Bierspezialitäten der Löwenbrauerei Bräunlingen. Das liegt vor allem an der ungewöhnlich langen Reifezeit. Nur ein Beispiel: klassisch handwerklich gebraute Biere reifen rund sechs Wochen, bis sie in den Ausschank und Verkauf kommen. 23.04-das Jahrgangsbier bekommt doppelt so viel Zeit, nämlich mindestens 120 Tage, um in aller Ruhe seinen Charakter und Geschmack zu entwickeln. Das Ergebnis ist eine außergewöhnliche Bierspezialität mit würzig-kräftigem Aroma.
Aber nicht nur die Reifezeit ist etwas Besonderes. Von 23.04-das Jahrgangsbier wird nur ein einziger Sud eingebraut. Das bedeutet, dass es 23.04-das Jahrgangsbier nur eine begrenzte Zeit gibt. Am besten also gleich Termin vormerken, mitfeiern und mitgenießen.
Die Löwenbrauerei Bräunlingen wird den Fassanstich von 23.04-das Jahrgangsbier am 31. August ganz im Zeichen des Hopfens feiern. Aus diesem Grund hat die Brauereifamilie Kalb für den 31. August die amtierende Tettnanger Hopfenkönigin Anja Bentele mit ihren zwei Prinzessinnen Katharina Ruther und Anita Kramer eingeladen. "In Bräunlingen werden sie Rede und Antwort stehen und über das Hopfenzupfen, die Sorten und alles was es sonst noch rund um den Hopfen gibt informieren", heißt es in der Online-Ausgabe des Südkurier vom 25. August 2012.
Die Besucher beim Fassanstich von 23.04-das Jahrgangsbier dürfen sich also schon jetzt auf Wissenswertes und Genussreiches rund um Hopfen und Malz freuen, garniert von musikalischen Schmankerl.
Hier noch einmal die genauen Veranstaltungsinfos:
Freitag, 31. August 2012 - Fassanstich 23.04-das Jahrgangsbier
Löwenbrauerei Bräunlingen, 19.00 Uhr, Brauereihof

Wir wünschen viel Spaß!

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