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06.09.2010 00:00

Großes Brauereifest bei der Löwenbrauerei Bräunlingen

den musikalischen Einzug hielt eine Abteilung der Stadtharmonie Villingen. Sie und die AH-2000 Kapelle aus Pfohren unterhielten die Gäste und sorgten den ganzen Abend für Stimmung an den voll besetzten Biertischen. Brauereichef Fritz Kalb begrüßte die Gäste aus nah und fern und unterstrich die Grundsätze der Brauer mit Leib und Seele: "Bei uns hat das Bier ein Gesicht!" so Kalb. DDann schritten Brauereichef und Bierparte Egon vom Montagsstammtisch aus Rottenburg zum Höhepunkt des Abends: den traditionellen Fassanstich von 23.04 - das Jahrgangsbier. Geklappt hat's auf Anhieb und so konnten sich Gäste und Paten die außergewähnliche Bierspezialität schon nach wenigen Schlägen schmecken lassen. Ehrengast des Abends war Siegfried Kauder, Mitglied des Deutschen Bundestages. Er bekannte sich beim ersten frisch gezapften Krug Bier zu den heimischen, regionalen Produkten und als ausgewiesener Biertrinker auch zum Bräunlinger Gerstensaft. Kulinarisch wurden die Festbesucher von der Weinstube Wehinger verwöhnt, die deftige und kreative Bierspeisen reichten. Küchenchef Klaus Wehinger ist Inhaber des Fachbriefs Bier der Dehoga-Akademie, er selbst ist als Gourmet bekannt und bekennt sich ausdrücklich zum Kochen mit Bier. Ein besonderer Blickfang war der Oldtimer-Lastwagen, der an frühere Lieferzeiten erinnerte. Zur Unterhaltung hatte die Löwenbrauerei Bräunlingen außerdem zu "Bierigen Spiele" aufgeforder. Hier konnten sich Bierpaten und Bierbrauer beim Maßkrugstemmen und Maßkrug-Curling messen. Mal war es die Kraft, mal die Geschicktlichkeit, die zum Erfolg führte - beim Maßkrugstemmen hatten allerdings die Bierbrauer die Nase vorn. Das Maßkrug-Curling sorgte für viel Stimmung, hier galt es, einen Bierkrug auf einer Holzfläche gleiten zu lassen. Stand der Krug nach seinem schwungvollen Rutsch über die Curling-Strecke noch, gab's Punkte, wer zu kräftig anschob, riskierte, dass der Krug über's Ziel hinausschoss und nicht gewertet wurde.

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