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08.09.2008 00:00

Jetzt schon vormerken: SWR Pfännle gastiert am 14. September in Offenburg

Die Stadt in der Ortenau genießt unter Weinkennern höchste Annerkennung und auch Wanderfreunde oder Bikerfreunde kommen bei den vielen abwechslungsreichen Touren rund um die alte römische Handelsstadt ins Schwärmen. Wenn alljährlich der Bambi verliehen wird, erstrahlt Offenburg sogar mit einem ganz besonderen Glanz. Schauspiel-Stars und -Sternchen kommen bei SWR Pfännle zwar nicht zum Zuge, dafür die hemischen Gastronomen und Köche, die am zweiten September-Sonntag zeigen, was sie in ihren Küchen für Land und Leute so alles zaubern... und das klingt manchmal schon ziemlich "sterne-verdächtig". Man stelle sich nur mal vor, eine Badische Grünkernsuppe mit Markklößchen zum Auftakt, dann eine Roulade von der Schwarzwald-Forelle im Mangoldblatt mit Klingelbergersoße und feinen Nudeln, als Hauptgang vielleicht Saschwaller Rinderbraten in "Alde Gott"-Marinade, Johannisbeergelee und Kapuzinerkloß und zum süßen Finale die Grießpflutten auf beschwipsten Zwetschgen... Am besten, Sie kommen selbst vorbei und stellen sich aus den 26 Köstlichkeiten Ihr ganz individuelles Genießer-Menü zusammen. Neben dem Verwöhnprogramm für den Gaumen und der großen Bühnen von SWR 1 mit bunter Unterhaltung kommen natürlich auch die kleinsten auf ihre Kosten. Neben Geschicklichkeitsparcours der Mobilen Jugendverkehrsschule, einer großen Bücherkiste für Leseratten und dem Mitmachzirkus gibt's im Zelt - passend zum Thema Kochkunst "Kunterbunte Essgeschichten".Das wird ein Fest!Mehr zur Veranstaltung unter: http://www.swr.de/swr1/bw/special/termine/-/id=446390/nid=446390/did=3144884/11jhqbx/index.html 

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