Nur 10 km vom Bodensee entfernt, mitten im Hopfenanbaugebiet, liegt die Kronenbrauerei Tettnang.
Seit 1847 braut hier die Familie Tauscher – nunmehr in der 6. Generation – das feine Tettnanger Kronen-Bier.
Vieles hat sich in den gut 150 Jahren verändert, doch handwerkliches Bierbrauen, d. h. einmaischen, anschwänzen, abläutern, zwickeln ... steht für die beiden Braumeister Fritz und Roman Tauscher nach wie vor im Mittelpunkt. Ihre Brauphilosophie ist von schwäbischer Gründlichkeit, Bodenständigkeit und Qualitätsbewusstsein geprägt, und natürlich kommt nur bester Tettnanger Aromahopfen in ganzen Dolden in die direkt befeuerte brodelnde Sudpfanne.

So entstanden in den letzten Jahren – neben den tradi-tionellen Tettnanger Biersorten – zwei ganz besondere Spezialitäten: „Tettnanger Keller-Pils – Das 1. Bio-Bier vom Bodensee”, sowie „Tettnanger See-Weizen”, deren Rohstoffe aus biologischen Anbau stammen, so wie sie die Natur am Bodensee hervorbringt.

Dahinter steht der Gedanke, reine Produkte der Region anzubieten, mit kurzen Transportwegen zwischen Bauer, Brauer und Verbraucher. Mit derselben Begeisterung führt die Familie den angeschlossenen Brauerei-Gasthof mit sehenswerter, altschwäbischer Bierstube. Hier serviert man feinstes Tettnanger Bier zu schwäbischen Spezialitäten.

Brauereibesichtigung:
Mai - September
jeden Samstag
um 17 Uhr
und nach Vereinbarung.