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Bräunlinger Löwenbrauerei, Bräunlingen/Baar

Bräunlinger Löwenbräu—löwenstark genießen
Einst war das Brauwirtshaus „Zum Löwen“ samt Brauereiwerkstatt eine von fünf Braustätten in Bräunlingen. Das war 1783, als die Löwenbrauerei Bräunlingen erstmals in den Ratsbüchern der Zähringerstadt erwähnt wurde. Heute ist von diesen fünf Braustätten gerade eine geblieben – die Bräunlinger Löwenbrauerei. Eine Familienbrauerei im wahrsten Sinne des Wortes, denn mit Braumeister Fritz Kalb lenkt bereits die 7. Generation die Geschicke zwischen Sudhaus und Gärkeller.

Aus der Region, für die Region
Wir brauen unsere Biere nach alter handwerklicher Tradition: mit besten Zutaten, handwerklichem Können und viel Zeit. Unsere Braugerste beziehen wir von Bräunlinger Landwirten, „gewürzt“ werden die Bier-spezialitäten der Bräunlinger Löwenbrauerei mit ausgesuchtem Aromahopfen aus Tettnang.

Natürliche Frische vor der Haustür
Wir brauen unsere Bierspezialitäten nach alter Handwerkskunst und haben uns auch ökologischen Grundsätzen verpflichtet. Deshalb gibt’s die Spezialitäten der Bräunlinger Löwenbrauerei im Getränkefachhandel in einem Umkreis von rund 40 Kilometern rund um Bräunlingen – und natürlich in unserem hauseigenen Löwen-Getränkemarkt.
Für Genießer stellen wir in unserem Markt individuelle Präsente rund ums Löwenbier oder andere Produkte aus unserem Getränkesortiment zusammen und Sammler versorgen wir hier mit aktuellen Etiketten unserer Bierspezialitäten.

Geschmackvolle Vielfalt
Sieben Bierspezialitäten tragen den Namen Bräunlinger Löwenbräu: das charaktervolle Meister Pils, unser vollmundiges Edel Export, das spritzige Weizenbier Weisser Leo und das naturtrübe Keller Pils gehören zum Stammsortiment. Im Frühjahr besticht das Bräunlinger Löwenbräu Märzen mit einem betörenden Malzaroma, pünktlich am Tag des deutschen Bieres brauen wir „23.04 – Das Jahrgangsbier“ ein – und lassen es dann 120 Tage reifen, bevor wir es abfüllen. Das erste Fass dieser Spezialität wird übrigens immer bei einem gemütlichen Brauereifest angestochen. Zum Jahresausklang kommt schließlich das herzhaft-würzige Festbier zum Zuge. Und wer lieber alkoholfrei genießt, findet bei unseren Limonaden und Fruchtsaftgetränken aus eigener Herstellung sicher die passende Erfrischung.

Unser Qualitätsversprechen
Wir wollen, dass Sie unsere Bierspezialitäten und Erfrischungsgetränke nach Herzenslust genießen können. Eine gleichbleibend hohe Qualität unserer Spezialitäten ist für uns daher oberstes Gebot. Deshalb trägt Fritz Kalb als Inhaber gemeinsam mit unserem Braumeister Karl Frey die Verantwortung für den Brauvorgang – darauf können Sie sich verlassen!